Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanMâm cơm gia đình thời Covid 19
#thucdon100ngan
Bữa cơm gia đình tuy đơn giản nhưng đầy ắp tình yêu thương.♥️♥️♥️
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Canh gà lá giang:Gà rửa sạch để ráo và chặt miếng vừa ăn rồi ướp nước mắm,hạt nêm,bột ngọt và xíu đường.Lá giang nhặt lá non rửa sạch để ráo và vò nát.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho gà vào xào cho thấm rồi cho nước lọc vào nấu sôi,nấu cho gà chín mềm thì cho lá giang vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho canh ra tô,thêm ít hành lá và ngò gai cắt nhỏ cho thơm.
* Bước 2
Rau muống xào tỏi:Rau muống mua về nhặt những từng cọng non thành từng đoạn vừa ăn,rửa sạch để ráo.Tỏi bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt lát mỏng hoặc băm nhỏ.Cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho tỏi vào xào cho thơm,đến khi tỏi hơi vàng thì cho rau muống vào xào nhanh tay với lửa lớn rồi nêm ít hạt nêm và bột ngọt rồi đảo đều cho thấm rồi tắt bếp.
* Bước 3
Lòng gà rim bơ tỏi: rửa sạch để ráo và cắt nhỏ ướp ít hạt nêm,bột ngọt và nước tương.Cho chảo lên bếp cho bơ vào chờ tan chảy rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm,cho lòng gà vào xào cho thấm rồi cho ít nước lọc vào nấu lửa riu riu rim cho lòng gà cạn nước,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho ít hành lá cắt nhỏ vào cho thơm.
* Bước 4
Bày tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne