Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanMâm cơm gia đình thời Covid 19
#thucdon100ngan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Canh khổ qua nấu tôm:Khổ qua rửa sạch,để ráo rồi bào hoặc cắt mỏng.Tôm bóc vỏ,cắt nhỏ ướp ít hạt nêm,bột ngọt.Cho dầu ăn vào nồi cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho tôm vào xào sơ múc ra chén.Cho nước vào nấu sôi rồi cho khổ qua,cho tôm đã xào sơ vào,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô thêm ít hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
* Bước 2
Thịt bắp bò rửa sạch, để ráo,dùng dây cột chặt miếng thịt.Sả cây cắt khúc và gừng đập dập.Cho gừng và sả cây vào nồi nước dừa tươi,nấu sôi.Cho tiếp miếng thịt bắp bò vào nấu cùng,thêm hạt nêm và muối để phần gia vị thấm vào miếng thịt bắp bò,thỉnh thoảng vớt bỏ bọt.Nấu đến khi thử đũa qua miếng thịt,mềm thì tắt bếp,để nguội gắp ra cắt thịt bò thành lát mỏng.Đậu hủ cắt miếng vuông rồi chiên vàng,chả lụa cắt lát nhỏ.
* Bước 3
Rau sống nhặt và rửa sạch để ráo.Dưa leo,cà dĩa,khế rửa sạch cắt lát.Ăn kèm kim chi và cà pháo ngâm mắm nêm.
* Bước 4
Cho tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne