Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh cá kình:Cá làm sạch,để ráo rồi ướp nước mắm,ít muối,hạt nêm và bột ngọt rồi đảo đều để 15 cho thấm gia vị.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm cho cà chua và thơm đã cắt nhỏ vào rồi cho nước lọc vào nấu sôi,cho cá vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi cho rau cần vào sôi lại thì tắt bếp.Múc canh ra tô rắc thêm ít tiêu và hành lá cắt nhỏ cho thơm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau sống nhặt và rửa sạch để ráo,nước mắm cho thêm ít bột ngọt và ớt trái cắt nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cá nục kho măng:Luộc măng chín vớt ra rổ rửa sạch để ráo.Cá nục làm và rửa sạch để ráo và cắt đôi ướp cá với nước mắm,hạt nêm,bột ngọt,ớt trái để 30phút cho thấm gia vị.Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi xếp cá vào nồi kho,cho thêm nước lọc rồi cho măng tươi vào kho tiếp với lửa nhỏ cho thấm khi nào nước gần cạn,cá thấm,măng thấm thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thơm gọt vỏ rửa sạch để ráo và cắt khoanh tròn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi cùng mọi người thưởng thức nhé!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne