Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanMâm cơm gia đình thời Covid 19
#thucdon100ngan
Nguyên liệu
Lòng gà
Mướp
Thịt bò
Lá lốt
Cá ngừ ngâm dầu
Sữa chua xoài
Gia vị
Xà lách
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lòng gà xào mướp:Lòng gà mua về rửa sạch với muối và giấm,để ráo rồi ướp hạt nêm,bột ngọt.Mướp rửa sạch gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho lòng gà vào xào chín rồi cho mướp vào xào chín,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc ra đĩa thêm ít hành lá cắt nhỏ cho thơm.
* Bước 2
Canh lá lốt thịt bò:Thịt bò mua về rửa sạch,cắt miếng mỏng ướp ít hạt nêm,nước tương và ít bột ngọt.Lá lốt nhặt lá non rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành tím băm vào phi thơm rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho thịt bò và lá lốt vào nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô thêm ít đầu hành lá cho thơm.
* Bước 3
Salad cá ngừ ngâm dầu:Xà lách mua về nhặt và rửa sạch để ráo.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng, cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cá ngừ ngâm dầu vào thêm 1 muỗng sốt mayonnaise trộn đều rồi tắt bếp.Cho xà lách vào tô to,cho hỗn hợp cá ngừ ngâm dầu vào thêm ít nước mắm chua ngọt vào.Khi ăn nhớ trộn đều lên.
* Bước 4
Sữa chua xoài:Xoài mua về rửa sạch rồi cắt nhỏ.Sữa chua cho ra ly hoặc chén cho xoài vào.
* Bước 5
Bày tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne