Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng gà xào mướp:Lòng gà mua về rửa sạch với muối và giấm,để ráo rồi ướp hạt nêm,bột ngọt.Mướp rửa sạch gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho lòng gà vào xào chín rồi cho mướp vào xào chín,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc ra đĩa thêm ít hành lá cắt nhỏ cho thơm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Canh lá lốt thịt bò:Thịt bò mua về rửa sạch,cắt miếng mỏng ướp ít hạt nêm,nước tương và ít bột ngọt.Lá lốt nhặt lá non rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành tím băm vào phi thơm rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho thịt bò và lá lốt vào nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô thêm ít đầu hành lá cho thơm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Salad cá ngừ ngâm dầu:Xà lách mua về nhặt và rửa sạch để ráo.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng, cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cá ngừ ngâm dầu vào thêm 1 muỗng sốt mayonnaise trộn đều rồi tắt bếp.Cho xà lách vào tô to,cho hỗn hợp cá ngừ ngâm dầu vào thêm ít nước mắm chua ngọt vào.Khi ăn nhớ trộn đều lên.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sữa chua xoài:Xoài mua về rửa sạch rồi cắt nhỏ.Sữa chua cho ra ly hoặc chén cho xoài vào.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne