Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanMâm cơm gia đình thời Covid 19
#thucdon100ngan
Nguyên liệu
Cánh gà tỏi
Rau dền
Tôm
Thịt bò
Mãng cầu xiêm
Gia vị
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Canh rau dền cơm nấu tôm:Tôm rửa sạch để ráo,bóc vỏ rồi ướp hạt nêm,ít muối,bột ngọt.Rau dền cơm nhặt và rửa sạch để ráo.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi,cho rau dền cơm vào sôi lại là nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô.
* Bước 2
Cánh gà tỏi chiên nước mắm:Gà mua về rửa sạch,để ráo rồi cho lên chảo chiên vàng.Bớt dầu ăn trong chảo ra chén rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho nước mắm,đường và xíu nước lọc vào,cho tiếp cánh gà tỏi vào rồi để lửa nhỏ riu riu đến khi gà sền sệt lại thì nêm nếm 1 lần nữa rồi tắt bếp.Múc cánh gà tỏi chiên nước mắm ra đĩa.
* Bước 3
Thịt bò xào sú tim cà rốt:Thịt bò mua về rửa sạch,cắt miếng mỏng vừa ăn,ướp ít nước tương,dầu mè,bột ngọt để 30phút cho thấm gia vị.Sú tim và cà rốt rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn rồi cho ra đĩa.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào xào sú tim cà rốt cho chín rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay nêm nếm lại
* Bước 4
Sinh tố mãng cầu xiêm:Mãng cầu xiêm mua về rửa sạch rồi gọt vỏ,bỏ hạt lấy phần thịt sầu riêng cho vào máy xay sinh tố,xay nhuyễn thêm ít đường và sửa đặc.Cho sinh tố mãng cầu xiêm ra ly.
* Bước 5
Cho tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne