Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0508 - Bánh Phát Tài
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0508 - Bánh Phát Tài
Mình hấp bánh này để cúng mà thằng nhóc nhà mình nó lấy con dấu của mình rồi lấy màu đỏ thực phẩm đóng lên bánh nhìn như ở tiệm vậy đó.
Nguyên liệu
250 gr
bột mì
150 ml
sữa tươi
5 gr
bột nổi
2 quả
trứng gà
50 ml
kem tươi
5 muỗng
sữa đặc
1/2 muỗng cf
muối
1 giọt
màu đỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đánh trứng gà với sữa tươi, kem tươi, sữa đặc và muối. Đánh cho thật nổi bông là được.
* Bước 2
Rây bột vào và trộn đều lên. Múc vào chén.
* Bước 3
Bí quyết: dùng dao thấm vào nước chanh rồi xẻ mặt bánh 4 đường để nở tai rất đẹp.
* Bước 4
Đem hấp cách thủy 25p là được. Lấy bánh ra để nguội rồi mới dùng dấu mộc nhúng màu đóng vô bánh sẽ đẹp hơn.
* Bước 5
Bánh này dùng để cúng gia tiên vào các ngày giỗ hoặc lễ tết.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne