Trang chủ Món ăn SP.0112 - Thịt Heo Xào Nấm Hoàng Kim & Đậu Hà Lan

SP.0112 - Thịt Heo Xào Nấm Hoàng Kim & Đậu Hà Lan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0112 - Thịt Heo Xào Nấm Hoàng Kim & Đậu Hà Lan

Hôm nọ đi siêu thị thấy có gói nấm hoàng kim nhìn màu vàng vàng lạ mắt mà ai ai cũng chen nhau mua. Cuối cùng mình thấy còn đúng 2 gói nấm nằm trên kệ lạnh nên tranh thủ chạy lại lấy mua liền đem về làm món súp hay món xào. Về nhà thấy rỗ đậu hà lan ai cho để trên bàn tươi ngon quá nên mình đem đi xào chung với miếng thịt vừa mua luôn cho nhiều chứ xào với nấm không thì sợ nấm teo lại ăn không đủ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

35p

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt mua về bóp muối rửa sạch thấm khô rồi xắt mỏng. Ướp gia vị và dầu hào để thấm.

* Bước 2

Nấm hoàng kim ngâm nước muối loãng. Xả sạch rồi để ráo nước.

* Bước 3

Đậu hà lan tước chỉ. Rửa sạch rồi trụng sơ qua nước sôi.

* Bước 4

Phi thơm tỏi rồi cho thịt vào xào săn lại. Nêm gia vị vừa ăn rồi xào cho thật ráo nước.

* Bước 5

Cho đậu hà lan vào đảo đều lên. Cho dầu hào vào.

* Bước 6

Cuối cùng cho nấm hoàng kim vô đảo đều vài cái rồi tắt bếp.

* Bước 7

Múc ra dĩa, rắc tiêu lên ăn với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne