Trang chủ Món ăn SP.0110 - Rau Câu Sơn Thủy Cà Phê

SP.0110 - Rau Câu Sơn Thủy Cà Phê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0110 - Rau Câu Sơn Thủy Cà Phê

Mình cũng ưa nhất là những món tráng miệng từ rau câu. Gấu mặp và mình đều hảo ngọt nên đây là món tráng miệng tuyệt vời nhất vào những ngày nóng nực, mỗi khi ăn những miếng rau câu giòn giòn vào thì độ béo của sữa và nước cốt dừa hòa lẫn vị cà phê khó có thể cưỡng lại được... Nào chúng ta cùng bắt tay vào làm thôi ^_^

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Thời gian nấu :

1h
4 tô rưỡi

nước nguội

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho rau câu vào nồi nước ngâm độ nửa giờ cho nở. Bắc lên bếp nấu sôi, vừa nấu vừa khuấy đều.

* Bước 2

Cho đường vào nấu cho tan.

* Bước 3

Múc ra làm 2 phần bằng nhau. Một phần cho cà phê, phần kia cho sữa đặc và nước cốt dừa vào khuấy đều.

* Bước 4

Để cho hỗn hợp nguội hẳn và hơi đặc lại thì ta bắt đầu đổ vào từng khuôn dài.

* Bước 5

Cách đổ: múc mỗi loại từng muỗng rồi nghiêng khuôn vào trong và đổ kéo dài theo chiều thẳng.

* Bước 6

Đợi cho rau câu đông lại cho vô ngăn mát.

* Bước 7

Qua ngày hôm sau rau câu ăn mới ngon. Cắt từng miếng rồi xếp lại thành hình trái tim và xếp lên dĩa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne