Chả Bắp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Chả Bắp

#ebepvang Đây là một món ăn đơn giản nhưng khá ngon. Nguyên liệu không khó tìm, lại rẻ tiền. Món này, chúng ta dùng chấm tương ớt ăn chơi cũng được, dùng cuốn rau sống chấm nước mắm pha cũng tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 - 3 người

Thời gian nấu :

20 phút
30 gam

tôm khô

1 quả

trứng gà

1/2 tsp

tiêu

1/2 tsp

hạt nêm

1/4 tsp

bột ngọt

1 tsp

dầu mè

1/2 tsp

bột nghệ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu. Rửa sạch hạt bắp, tôm khô. Tôm khô xay nhỏ (đừng xay nhuyễn).
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu vào tô (trừ dầu ăn) và trộn đều tất cả. Để khoảng 5 phút cho thấm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu vào chảo. Khi dầu nóng, dùng vá múc nguyên liệu, đổ nhẹ vào chảo để chiên. Chiên vàng một mặt rồi thì mới lật sang mặt còn lại.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi nào chả vàng đều hai mặt thì vớt ra, để lên dĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo rồi thưởng thức.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne