Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cải xanh xào thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huỳnh PhátCải xanh xào thịt
#bepvang
Đây là một món ăn gần gũi trong các bữa cơm gia đình ở miền Nam. Với nguyên liệu dễ tìm, đơn giản, chế biến nhanh gọn, món ăn này sẽ là một lựa chọn hợp lý.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ xắt mỏng, ướp gia vị: 1tsp hành băm + 1tsp tỏi băm + 1/2tsp hạt nêm + 1/2tsp tiêu + 1/2tbsp dầu mè. Để khoảng 20 phút cho thấm.
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp. Cho 2tbsp dầu ăn vào. Dầu nóng, cho 1tbsp tỏi băm vào phi cho thơm. Sau đó cho thịt đã ướp vào xào cho đến khi thịt chín thi trút ra dĩa.
* Bước 3
Lại phi thêm 1tbsp tỏi băm trong dầu ăn. Sau đó, cho cải bẹ xanh vào xào (cho phần cọng vào trước, khi cọng mềm thì cho phần lá vào). Nêm một ít hạt nêm + bột ngọt + dầu mè cho vừa ăn. Có thể cho 1-2tbsp nước lọc vào để hơi nước mau làm chín cải.
* Bước 4
Cải vừa chín mềm thì cho phần thịt đã xào vào, đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cho món ăn ra dĩa, rắc ít tiêu và thưởng thức với cơm nóng. Món này chấm với nước tương sẽ ngon hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne