Chuối chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Chuối chiên

#bepvang Chuối được coi như 1 thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa rất nhiều các chất xơ, các vitamin… Ăn chuối mỗi ngày sẽ tốt cho cơ thể. Và chuối chiên là một trong những món ăn vặt được chế biến từ chuối.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

30 phút
75 gam

bột gạo

25 gam

bột mì

1/2 muỗng canh

đường

1/2 muỗng cafe

bột nghệ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột gạo + bột mì + đường vào tô lớn, trộn thật đều. Đổ nước vào từ từ và khuấy cho đến khi bột có độ đặc sệt vừa phải, không bị loãng quá. Pha thêm 1/2m bột nghệ rồi để khoảng 20 phút cho bột nghỉ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chuối lột vỏ, cắt đôi theo chiều dọc. Đặt vào túi nylon và dùng thớt ép nhẹ cho miếng chuối dẹt xuống.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau 20 phút bột nghỉ, ta cho chuối vào tô bột, trộn cho bột bao đầy bề mặt miếng chuối.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắc chảo dầu lên bếp cho nóng. Thả từng miếng chuối đã tẩm bột vào chiên ngập dầu. Chú ý lật mặt cho đều. Khi nào lớp bột bao ngoài miếng chuối có màu vàng nâu là có thể vớt chuối ra khỏi chảo.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho các miếng chuối chiên lên dĩa có lót giấy để thấm bớt dầu. Sau đó thì thưởng thức…
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne