Trang chủ Món ăn Súp kem bí đỏ
Súp kem bí đỏ yêu thích

Súp kem bí đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Súp kem bí đỏ

#bepvang Đây là một món ăn mang hương vị châu Âu rất quen thuộc và khá ngon. Thế nhưng, để chế biến thì lại khá đơn giản.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người

Thời gian nấu :

45 phút
800 gam

bí đỏ

200 gam

khoai tây

150 gam

hành tây

2 chén

Whipping cream

1/2 chén

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu. Xắt bí đỏ và khoai tây thành những khối nhỏ. Hành tây xắt sợi.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, cho 2M dầu olive và 2M bơ vào. Khi bơ tan, ta cho hành tây vào xào cho đến khi miếng hành có độ trong và hơi ngả vàng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bí đỏ và khoai tây vào xào. Rắc vào chảo một ít muối, tiêu và hạt nêm rồi đảo đều tất cả.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau đó, cho nước vào chảo, sao cho vừa ngập bí và khoai rồi tiếp tục nấu. Đến khi khoai và bí chín mềm, ta cho vào chảo một nắm lá ngò tây xắt nhỏ rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn mịn tất cả.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trút súp đã xay vào chảo lại, thả vào đó vài lá nguyệt quế, bật lửa vừa cho súp sôi lại. Cho vào chảo 1/2 chén sữa tươi + 1 chén whipping cream, khuấy thật đều với hỗn hợp. Nêm nếm lại rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

6. Múc súp ra dĩa. Rưới whipping cream lên để trang trí. Đặt vài lá ngò tây lên mặt và thưởng thức cùng bánh mì nướng giòn bẻ nhỏ.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Bí đỏ khoai tây hành tây 🧅 whipping cream Sữa tươi :

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Súp kem bí đỏ Súp kem bí đỏ
sao : Huỳnh Phát
Bún Bò Huế Bún Bò Huế
sao : Huỳnh Phát
Rau củ xào sốt dầu hào Rau củ xào sốt dầu hào
sao : Huỳnh Phát
Mắm Kho Miền Tây Mắm Kho Miền Tây
sao : Huỳnh Phát

Món ăn tương tự

Súp kem bí đỏ

Súp kem bí đỏ
Bún Bò Huế

Bún Bò Huế
Rau củ xào sốt dầu hào

Rau củ xào sốt dầu hào
Mắm Kho Miền Tây

Mắm Kho Miền Tây
Salad Romaine Mùa Hè

Salad Romaine Mùa Hè
Trứng bác cà chua

Trứng bác cà chua
Cá chiên gừng nghệ rim nước tương (Malaysia)

Cá chiên gừng nghệ rim nước tương (Malaysia)
Tropical fruits salad

Tropical fruits salad
Trứng chiên bánh mì nướng bông cải xanh

Trứng chiên bánh mì nướng bông cải xanh
Đậu bắp sốt gừng

Đậu bắp sốt gừng
Khổ qua xào trứng

Khổ qua xào trứng
Lòng gà sốt hắc xì dầu

Lòng gà sốt hắc xì dầu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne