Trang chủ Món ăn Salad Romaine Mùa Hè

Salad Romaine Mùa Hè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Salad Romaine Mùa Hè

#bepvang Salad là một trong những món ăn giúp chúng ta đưa vào cơ thể lượng rau lớn trong mỗi bữa ăn. Và ngoài nguyên liệu chính là cải xà lách Romaine có nguồn gốc Địa Trung Hải cùng một số loại rau trái khác, thành phần bí mật tạo nên độ ngon cho mỗi loại salad chính là nước sốt trộn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20 phút
1 chén

lá rau răm

1 chén

ngò rí

1/2 chén

hành phi

1/2 muỗng canh

hành tím băm nhuyễn

1/2 muỗng canh

tỏi băm nhuyễn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải xà lách Romaine cắt nhỏ. Bắp cải tím xắt sợi. Ngò rí xắt khúc ngắn. Ổi Nữ hoàng bỏ hạt, xắt sợi. Lá rau răm cắt đôi hoặc để nguyên. Cho tất cả vào thau trộn. Trứng luộc chín, lột vỏ, xắt khoanh.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha nước sốt: 2M dầu olive + 2M giấm táo + 1M mật ong + 1M nước tương + 1/2m muối + 1m tiêu + 1m đường + 1/2M hành tím băm nhuyễn + 1/2M tỏi băm nhuyễn. Cho tất cả vào hộp và lắc mạnh để tất cả hoà lẫn với nhau thật đều.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho toàn bộ nước sốt vào thau trộn. Trộn đều nước sốt với các loại rau. Sau đó cho hành phi vào trộn cuối cùng (chừa lại một ít để trang trí).
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho rau đã trộn ra tô. Xếp trứng xắt khoanh lên mặt. Rải thêm một ít hành phi, tiêu và thưởng thức.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne