Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt chưng cải mùi xôi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huỳnh PhátThịt chưng cải mùi xôi
#bepvang
Cải Mùi Xôi là một loại thực phẩm được dùng trong chế biến món ăn của người Hoa. Có hai loại là cải Mùi Xôi khô và cải Mùi Xôi muối. Hôm nay, với cải Mùi Xôi khô, chúng ta sẽ chế biến món “Thịt Chưng Cải Mùi Xôi” có mùi vị rất đặc trưng của món ăn người Hoa.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
35 phútthịt heo xay
cải mùi xôi khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay trộn đều với: 1/4 muỗng cafe bột ngọt + 1 muỗng cafe tiêu đen + 1 muỗng canh dầu ăn.
* Bước 2
Cải mùi xôi nhúng vào nước sôi cho mềm. Cắt bỏ gốc, cắt nhỏ, trộn vào thịt. Cho tất cả vào máy xay thịt xay lại một lần nữa.
* Bước 3
Cho hỗn hợp đã xay ra khuôn, ém cho bằng mặt. Pha 1 muỗng canh nước tương + 2 muông canh nước lọc, chan đều lên mặt món ăn.
* Bước 4
Rắc thêm tiêu đen và rải một ít lá Mùi Xôi khô cắt nhỏ lên mặt.
* Bước 5
Cho vào xửng hấp cách thuỷ khoảng 10-15 phút cho thịt chín rồi lấy ra và thưởng thức với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne