Trang chủ Món ăn Mì Khô Xá Xíu

Mì Khô Xá Xíu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Mì Khô Xá Xíu

Mình hay làm ít xá xíu bỏ tủ lạnh, để dành cho nhiều món như nhân bánh bao, xôi mặn, hủ tíu, mì, bún gạo,...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần

Thời gian nấu :

45 phút
200 gr

xá xíu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho những bạn chưa làm xá xíu: chuẩn bị thịt heo ba rọi hay đùi, hay ức gà, ướp gói gia vị xá xíu 1h, khìa trên bếp cho thấm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tôm sú hấp chín
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hành hẹ cắt khúc. Có thể dùng thêm cần tây, ngò rí,...
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mì trụng vừa chín tới xả nước lạnh để ráo. Trộn ngay với ít dầu ăn và tỏi phi cho không dính nhau
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đun nước chan mì gồm 2 mc hắc xì dầu, 2 mc nước tương, 1 mc đường, 1 mc dấm đỏ, ớt băm
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Xếp mì lên đĩa, thêm xá xíu xắt lát mỏng, tôm, hành hẹ, cần tây, ngò,... Dùng với nước tương.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne