Trang chủ cua Cách Làm Món Canh riêu cua (miền bắc) của Trần Hà

Canh riêu cua (miền bắc)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Hà

Cách Làm Món Canh riêu cua (miền bắc) của Trần Hà

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
200gram)

Cua đồng

2 quả chín)

Cà chua

10 củ

Hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua rửa qua nước, sau đó xé cua. Tách cua riêng màu riêng. Mai cua bỏ đi. Cà chua bổ múi cau. Hành lột vỏ thái mỏng.

* Bước 2

Sau khi nhặt cua đem rửa lại lần nữa rồi cho vào máy xay lọc lấy nước sao cho đủ ăn.

* Bước 3

Cà chua thái múi cau. Đậu rán vàng.

* Bước 4

Bắc bếp đun cua đã lọc. Cho chút muối khuấy đều đun lửa nhỏ cho đến khi gạch cua nổi lên ép lấy gạch. Nước giẫm bỗng hoạc mẻ đun xôi lọc qua đổ vào nồi cua

* Bước 5

Phi thơm hành khô cho cà chua vào đảo cho lên màu rồi đổ gạch cua vào cho thêm nước mắm rồi đổ vào nồi cua. Tiếp đến cho đậu phụ đã rán vào đun thêm 10p cho hành lá mũi tàu tắt bếp

* Bước 6

Múc canh cua ra bát ăn kèm bún. Rau sống. Chả nướng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne