Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi đu đủ tôm thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanCách Làm Món Gỏi đu đủ tôm thịt của Phan Bao Van
#bepvang
🍀Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt Giòn Ngon Chua Cay🍀
Gỏi đu đủ là món ăn thanh đạm vừa để ăn chơi vừa là món ăn để chống ngán,là sự kết hợp của vị chua,cay,ngọt rất vừa miệng và thanh mát.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đu đủ và cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch rồi bào mỏng ngâm vào xíu muối muối.Rau răm,ớt trái rửa sạch.
* Bước 2
Nhặt rau răm,rửa sạch, xắt vừa ăn.Rang chín đậu phộng, bóc vỏ, đập dập.Tách đôi trái ớt, bỏ phần hạt bên trong, xắt nhỏ.Vắt chanh lấy nước cốt (lọc bỏ hạt).
* Bước 3
Tôm rửa sạch và cho vào nồi luộc chín vớt ra bóc vỏ cho ra đĩa.
- Thịt heo cho vào nồi luộc chín cùng xíu muối rồi lấy ra cắt miếng nhỏ.
* Bước 4
Làm nước mắm chua ngọt: 3 muỗng cafe đường,3 muỗng cafe nước mắm, 3 muỗng nước lọc và 1 muỗng cafe nước cốt chanh khuấy đều rồi nếm lại cho vừa khẩu vị.Cho đu đủ,cà rốt,đã vắt nước vào tô,thêm tôm,thịt,rau răm,ớt tỏi băm,nước mắm trộn đều,nếm lại xem thử nộm đu đủ tôm thịt vừa khẩu vị chưa rồi để khoảng 15 phút cho thấm gia vị,khi ăn rắc thêm đậu phộng rang giã nhỏ và mè rang vào.
* Bước 5
Cho nộm đu đủ tôm thịt ra đĩa,rắc thêm ít đậu phộng rang và hành phi lên trên,ăn kèm nước mắm chua ngọt và bánh phồng tôm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne