Gỏi Đu Đủ Xanh Khô Gan Bò Đen - Huyền Thoại Lề Đường

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Dory

Cách Làm Món Gỏi Đu Đủ Xanh Khô Gan Bò Đen - Huyền Thoại Lề Đường của Dory

Thiệt nể chính mình khi cũng lần mò tới mức này, một cảnh giới không bao giờ nghĩ đến là có ngày phải tự mần gỏi khô bò lề đường cho qua cơn :)) Ôi món ăn đầy kỷ niệm cơ mà tự mần cảm thấy ngon hẳn vì an tâm biết mình đang ăn cái gì 😜

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

👉🏻 Đu đủ xanh bào sợi ngâm nước 15 phút cho giòn 👉🏻 Rau răm húng quế rửa sạch cắt nhỏ

* Bước 2

Phi tỏi thơm với ít dầu ăn rồi cho sốt đã pha theo tỉ lệ trên vào đun sôi, cho chén khô bò vào chung sôi lên rồi tắt lửa.

* Bước 3

👉🏻 Đậu phộng quay trong lò vi sóng 2 lần 1 phút rồi bóc vỏ cà sơ cho vỡ hạt. 👉🏻 Chuẩn bị bánh phồng tôm nếu có (quay trong lò vi sóng 30s công suất cao nhất là cách nhanh gọn)