Bún cá thu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Ngọc

Bún cá thu

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
2 lát

cá thu

2-3 trái

cà chua

1/4 trái

thơm

1 trái

dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giã hành tím và muối hạt, ướp vào cá 1h rồi rửa sạch cá cho khỏi tanh. Chiên sơ 2 mặt.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thơm thái lát dày, cà thái múi cau. Dừa lấy nước.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 1 muỗng canh dầu vào nồi, xào thơm cà cho mềm, nêm 2 muỗng canh nước mắm. Cho nước dừa vào, nấu sôi rồi thả cá vào, thêm 2 muỗng cafe hạt nêm. Thích ăn cay bạn có thể đập dập 1-2 trái ớt tươi vào nồi.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xếp bún vào tô, cho cá và thơm lên rồi rắc hành lá cắt khúc, chan nước bún đang sôi lên là xong. Dọn cùng dĩa rau sống và chén nước mắm mặn có ớt tỏi giã.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne