Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chuối chiên
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng NgọcChuối chiên
Nải chuối sứ còn dư 4 trái, mà không có sẵn nước cốt dừa để làm kem chuối nên mình lôi ra làm chuối chiên ^^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột: 100g bột mì, 50g bột năng hoặc bột gạo, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cafe muối. Cho nước từ từ vào, trộn đều đến khi thấy bột mịn, sệt vừa là được. Để 30’ cho bột nở, bột mà không nở sẽ bị chai nha. Mè đen rang chín
Hoặc mua gói bột chiên chuối này, pha nửa gói bột theo hướng dẫn.
* Bước 2
Chuối sứ chín lột vỏ rồi ép dẹp
* Bước 3
Cho nhiều dầu vào chảo, nhúng đầu đũa thấy sôi lăn tăn thì nhúng chuối vào bột rồi thả vào chiên. Nhớ để nhiều dầu ngập chuối, lửa vừa 6/9 và chịu khó lật thì chuối mới phồng lên. Chiên vừa vàng, lấy ra rổ để ráo dầu.
* Bước 4
Nếu có mè đen: Khi ăn lấy chuối nhúng lại vào bột còn dư, rắc mè lên chuối hoặc cho thẳng vào bột, chiên lại lần 2 trên lửa lớn đến khi vàng giòn là đtược. Chuối chiên 2 lần như vậy sẽ giữ được độ giòn lâu hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne