Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lòng gà xào măng / Miến măng gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng NgọcLòng gà xào măng / Miến măng gà
Bình thường hay xào lòng gà với hành tây hoặc mướp, bữa nay dư ít măng nên đem xào măng, ăn với cơm nóng hoặc thêm nước dùng gà vào rồi nấu miến nha ;)
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
2 bộ lòng gà rửa sạch với muối, để ráo rồi xắt mỏng vừa. Ướp cùng hành băm, 1 muỗng canh nước mắm, ít tiêu
* Bước 2
Măng tươi luộc với chút muối, mở nắp cho bay hơi độc tố, rồi xả nước lạnh lại, chẻ sợi dài
* Bước 3
Phi hành cho thơm, cho cả măng và lòng gà vào, xào lửa lớn cho chín tới, không xào lâu quá mề gà bị dai không giòn, nêm 1/2 muỗng cafe hạt nêm, rắc hành ngò và tiêu vào là xong.
* Bước 4
Thêm nước sôi hoặc nước hầm xương gà / nước luộc gà vào, nêm lại với hạt nêm cho vừa ăn rồi thả miến vào là được tô miến lòng gà ngon lành luôn ;)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne