Trang chủ Món ăn Sườn kho sả

Sườn kho sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Ngọc

Sườn kho sả

Biến tấu của sườn hầm sả ăn bún :))

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
2 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chặt nhỏ rửa sạch để ráo nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sả cắt khúc đập dập, băm dọc cây sả để tách thành sợi luôn! 1 củ tỏi đập dập
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ướp sườn 30': 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe tiêu, sả đập dập, tỏi đập dập.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, lấy ít sả ướp sườn cho vào chiên cho thơm
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho sườn vào đảo đều cho săn
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho nước vào sâm sấp mặt sườn. Để lớn lửa cho sôi, nêm nếm lại rồi nhỏ lửa, kho liu riu tới khi sườn mềm là được
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Sườn kho xong mềm, đậm mùi sả, lấy ra rắc lên ít tiêu ăn nóng nhé. Ăn với cơm hay bún đều được.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne