Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm lứt áp chảo cho ngày Vu lan
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaCơm lứt áp chảo cho ngày Vu lan
Ra Hà nội lần này mình ở lại nhà em dâu và hai chị em nấu cơm gạo lứt ăn. Khi ăn không hết cơm nên bữa sau lại ăn tiếp, nghĩ ra món cơm áp chảo. Cô em dâu là người nấu nướng giỏi thế mà còn khen "món cơm của chị áp ngon thế". Sướng vì có người hưởng ứng cơm gạo lứt và khen ngon! Ngủ ngon đêm nay! 😜
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
20 phútcơm lứt mềm
đậu phụ chiên
trứng gà
dầu mè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chảo nóng rồi mới cho cơm vào, dùng muôi gỗ có phết dầu khỏi dính để nén cơm xuống chảo giống như mình rán bánh chưng. Đậu phụ đã rán được cắt nhỏ xếp xung quanh cho nóng.
* Bước 2
Rắc muối lên cơm nhưng chưa trộn, nước tương rướu lên đậu cũng chưa trộn. Khi thấy lớp dưới chảo đã có lớp cơm tương đối giòn thì bắt đầu trộn cơm. Nếm lại và thêm một chút nước tương cho thơm, thêm một chút tương ớt nếu thích cay một chút cho "Đời đỡ mỏi mệt"
* Bước 3
Đập trứng gà vào và đậy vung trong vài phút.
* Bước 4
Sau đó trộn đều cơm, trứng và đậu với nhau, thêm một chút tiêu và rau mùi thái vào nữa là ăn thật nóng nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne