Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ơn trời, ĐẸP đây rồi!
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaƠn trời, ĐẸP đây rồi!
Nhà trồng nhiều cây Nha đam. Hàng ngày ăn nha đam với hạt Chia cho bữa sáng mãi rồi nên thử làm xem sao. Thế là đến phòng tập hỏi mấy bà bạn xem ai có ý tưởng nào không. Một chị nói cho biết là món gỏi ăn rất ngon. Chị ấy nói cách làm. Thế là về làm ngay (vì già rồi nên sợ quên. Hi.). Chị ấy nói già nhưng da vẫn đẹp là do dùng nhiều nha đam.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
25 phút
1 bìa
đậu phụ
1 thìa canh
nước mắm, chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các thành phần chính đây rồi. "Ơn trời nó đây rồi"
* Bước 2
Nha đam cắt từ cây, dựng lá lên cho ra bớt nhựa, cắt vỏ lá xanh lấy lõi nha đam, ngâm với đường và chanh khoảng 10p cho hết nhớt và đun nước sôi chần qua rồi đổ ra rổ cho ráo nước. Chần nước sôi để giảm mùi hăng.
* Bước 3
Trong khi ngâm nha đam ta tranh thủ chiên đậu hũ sau đó để nguội và thái dọc, nhỏ
* Bước 4
Cho dầu sôi thì phi thơm vàng hành khô
* Bước 5
Nha đam ráo nước thì thái sợi nhỏ hoặc bằng ngón tay út, đậu hũ cũng thái nhỏ, rau húng thơm. Khi trộn nên nhẹ nhàng sóc nhẹ hoặc đảo nhẹ nhé. Những gì để làm ngon và đẹp thì phải nhẹ nhàng nhỉ?
* Bước 6
Nước trộn gỏi làm giống các loại khác, nếu muốn gỏi chay thì thay bằng nước tương. Tuy nhiên với mình hễ món ăn nào không có thịt, cá là ăn dưỡng sinh nên khg quan tâm đó là nước mắm hay nước tương.
* Bước 7
Trình bày và rắc lạc rang, vừng và hành phi đều ngon và tuỳ khẩu vị mỗi nhà. Nhớ phải có bánh phông tôm hoặc bánh đa mỏng xúc gỏi cho thêm ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne