Trang chủ Món ăn Bầu Xào Thịt Bò

Bầu Xào Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Bầu Xào Thịt Bò

Đứa em ở Cai lậy, Tiền Giang cho vườn rộng nên trồng nhiều rau và bầu nên hết nấu canh lại đến xào, hấp.

Nguyên liệu

1 kg

bầu

200 gr

thịt bò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thật ngon và chu đáo cho món xào
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bầu thái dầy 1cm, thịt bò thái mỏng, ướp với tỏi băm, tiêu và 1/2 thìa nước tương. Nên lưu ý là muốn thịt ngon thì trước khi ướp ta dần miếng thịt cho mềm và khi ướp sẽ nhanh thấm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm hành tỏi rồi cho thịt vào đảo chín tái rồi cho ra tô.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng chảo này xào bầu, nêm mếm cho vừa, xào lửa vừa.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho thịt bò vào đảo khoảng 1p thì tiếp hành lá và tắt bếp, rắc tiêu
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Món bầu xào được tham gia vào bữa ăn cuối tuần thật là mát mẻ cho ngày nóng của Sài gòn
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne