Trang chủ Món ăn Gà nhồi xôi nướng
Gà nhồi xôi nướng yêu thích

Gà nhồi xôi nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Gà nhồi xôi nướng

Xôi gà thì ai cũng biết còn đây là gà xôi. Mọi người thử xem ngon khg?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

70 phút
200 gr

nếp Bắc

2 thìa

nước tương

2 thìa

rượu nấu ăn

8

nấm hương khô

3

thia Hành tỏi băm

50 gr

thịt xông khói thái nhỏ

1

lạp xưởng thái hạt lựu

1/2 củ

hành tây

1/2 củ

gừng thái nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nếp ta vò sạch, trong khi đó ta đun nước sôi cho vào nồi cơm điện đồng thời thêm chút muối vào nồi. Khi nước sôi thì cho nếp vào canh nước chỉ cao hơn mặt nếp chừng 1cm là tối đa. Chi nồi cơm cạn chuyển sang chế độ gữi nóng 5p thì lại bật nấu lại lần nữa để cơm nếp ngon. Muốn ăn cháy nếp thì bật lần 3. Cơm nào cũng nên nấu theo kiểu này sẽ làm cho cơm chín từ trong ra ngoài, ăn sẽ ngon hơn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi trộn cơm nếp với hỗn hợp nếp thì ta nhồi vào bụng gà. Nếu mổ moi thì khâu lại còn con gà này nhà mình mổ hở nên dùng lạt gói bánh chưng ( sau khi ăn bánh thì lạt này được rửa sạch, phơi khô cất, khi cần thì dùng ) buộc chặt
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sẽ bọc giấy bạc và nướng
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau khoảng 40p thì rút điện nhưng vẫn để gà trong giấy cho chín tiếp. Khi gần ăn thì mới lấy ra
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Gà đã chí và lá chanh cùng húng chanh đã chiên giòn chị vị thơm nồng.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cơm nếp vẫn năm trong bụng gà
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Ảnh Bước 8

* Bước 9

Ta lấy nếp ra và chặt gà rồi sếp lên và chỉ việc chén thôi
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

nếp bắc nước tương rượu nấu ăn nấm hương khô thia Hành tỏi băm thịt xông khói thái nhỏ lạp xưởng thái hạt lựu hành tây 🧅 gừng thái nhỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà nhồi xôi nướng Gà nhồi xôi nướng
sao : Bích Hòa
Bánh nếp Hạt Chia Bánh nếp Hạt Chia
sao : Bích Hòa
Bún thịt nướng cao cấp Bún thịt nướng cao cấp
sao : Bích Hòa
Đu đủ hường Làm kim chi Đu đủ hường Làm kim chi
sao : Bích Hòa

Món ăn tương tự

Gà nhồi xôi nướng

Gà nhồi xôi nướng
Bánh nếp Hạt Chia

Bánh nếp Hạt Chia
Bún thịt nướng cao cấp

Bún thịt nướng cao cấp
Đu đủ hường Làm kim chi

Đu đủ hường Làm kim chi
Chè Bắc, Trung, Nam

Chè Bắc, Trung, Nam
Cá rô phi ao nhà

Cá rô phi ao nhà
Cá thu một nắng thái mỏng rang hành, khô quẹt

Cá thu một nắng thái mỏng rang hành, khô quẹt
Kim chi trái cóc Ba Tri

Kim chi trái cóc Ba Tri
Cá ngừ, dừa Ba Tri, Bến Tre

Cá ngừ, dừa Ba Tri, Bến Tre
Đậu xanh , lô hội và dừa Ba Tri

Đậu xanh , lô hội và dừa Ba Tri
Cá hồi nấu khế chua Ba Tri

Cá hồi nấu khế chua Ba Tri
Cá lưỡi trâu Ba Tri ( Thờn bơn ) chiên giòn

Cá lưỡi trâu Ba Tri ( Thờn bơn ) chiên giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne