Trang chủ thịt đông Cách Làm Món Thịt kho đông của nguyendanhquan

Thịt kho đông

Giới thiệu

Đầu bếp :

nguyendanhquan

Cách Làm Món Thịt kho đông của nguyendanhquan

Miền bắc đang có những ngày lạnh cuối của mùa đông, tranh thủ còn rét, món thịt kho đông rất lý tưởng cho gia đình bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
100 gr

bì heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt, bì lợn mua về rửa sạch, thái thịt nhỏ dày 1cm, bì thì bạn để nguyên miếng to, mình cho thêm bì là để nước thịt đông nhanh đông hơn, chần qua nước sôi cho sạch hết tạp chất. Nấm hương rửa sạch thái nhỏ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 1 thìa mắm vào ướp thịt khoảng 10-15 phút cho ngấm rồi cho vào nồi áp suất ninh trong khoảng 10-15 phút cho nhừ. Sau khi nhả hết hơi nóng của nồi áp suất bạn vớt bỏ ra ngoài những miếng bì và nước mỡ cho đỡ ngấy, cho nấm hương vào đun sôi kỹ cùng với mấy lát cà rốt để trang trí bên dưới bát.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi tắt bếp cho 1 thìa bột nêm vào, đảo đều rồi múc ra bát để nguội hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đông đặc lại là bạn có một bát thịt kho đông rất ngon cho gia đình mình rồi nha.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne