Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún lẩu thái chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Jodie CuisineBún lẩu thái chay
#monchayngon
#anchayvuive
#anchaymanhkhoe
#anchaykhongkho
#anchaykhongphaicuocchien
#vegan #plantbased #plantbasedviral
#tomyum #lauthaichay #lauthai
#sachsanhXANH
#congthucnaumonchay
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng 45 phútsả đập dập cắt nhỏ
ớt tươi, 5-10 quả ớt khô
chanh vắt lấy cốt
thơm cắt nhỏ
Lá chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xắt nhuyễn tỏi, hành tím, lá chanh, 3 quả ớt tươi, 5-10 quả ớt khô,gừng, 2/3 sả sau đó xây nhuyễn toàn bộ hỗn hợp này với nước cốt me. Chúng ta có hỗn hợp sốt tomyum tạm.
* Bước 2
Bắt nồi lên và xào 1 ít tỏi băm, hành tím, sả còn lại vào xào chung với thơm. Sau đó cho nước vào rồi add 1-2 muỗng sốt tomyum lẩu thái vừa làm xong vào nồi. Đợi nước sôi thì cho thêm vào nồi các thành phần chả, tàu hũ, cá viên, thịt lát, bóng cá chay, bắp ngọt.
* Bước 3
Nêm nếm bằng ớt bột, tương ớt nếu thấy chưa đủ độ cay, và thêm cốt chanh nếu chưa thấy đủ chua, thêm 1 ít nước mắm chay cho có độ mặn mong muốn.
* Bước 4
Trụng bún bằng nồi riêng rồi thưởng thức cùng nước dùng đã nấu thôi nào. Rau loại gì thì tuỳ thích nha mọi người ơi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne