Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu gà nồi lá quế ớt sừng đà Lạt và ớt hiểm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Minh TuyếtCách Làm Món Lẩu gà nồi lá quế ớt sừng đà Lạt và ớt hiểm của Trần Minh Tuyết
#bepvang Món này khi nấu xong là thơm lừng cả nhà mùi chanh , ớt, sả , lá quế luôn
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn
Sả cây đập dập cắt cắt khúc
Tỏi băm
Lá quế lặt từng lá, ớt sừng và ớt hiểm, chanh rửa sạch
* Bước 2
Cho mỡ gà vào nồi đảo cho ra nước mỡ
Cho tỏi và sả cây vào phi thơm
Cho gà vào xào thật săn rồi cho nước dừa tươi vào không có thì cho nước lọc
* Bước 3
Nước sôi vớt bọt thường xuyên, không thích béo thì vớt bỏ mỡ,gà mềm cho ớt sừng (Đà Lạt) cắt khoanh + ớt hiểm + nước cốt chanh(hoặc tắc) + đường phèn (không có thì cho đường cát)+ bột ngọt +hạt nêm + nước mắm vào nêm cho có vị chua thanh hơi ngọt thơm mùi chanh,sả,ớt là được
* Bước 4
Khi ăn múc ra lẩu cho lá quế vào, ăn kèm bún, nước mắm ớt hoặc muối ớt tuỳ thích
* Bước 5
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne