Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc giấy nướng nước mắm, mỡ hành
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Arany GreenỐc giấy nướng nước mắm, mỡ hành
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc giấy rửa sạch, cho vào nồi cùng với ít sả, gừng, hấp vừa chín tới
* Bước 2
Ốc chín thì lấy phần thịt ra, bỏ phần ruột, sau đó rửa sạch cả phần thịt và vỏ ốc với nước ấm (ruột và vỏ ốc khá dơ nên rửa kỹ ạ). Sau khi rửa xong thì cắt nhỏ thịt ốc cho dễ ăn, do thịt ốc giấy khá dai ạ. Cắt nhỏ xong thì nhét lại thịt ốc vào vỏ.
* Bước 3
Làm nước sốt nướng: hành lá cắt nhỏ, cho vào chén cùng với ít đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn, sa tế, muối ớt tươi. Khuấy đều các nguyên liệu.
* Bước 4
Cho nước mắm hành lá vào con ốc, tầm 1-2 muỗng cf tuỳ độ lớn nhỏ của ốc. Sau đó đem nướng ạ, nướng bằng NCKD rất tiện và ngon lắm ạ (để nhiệt độ tầm 150, nướng 10-15p)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne