Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc nhảy, sò dương bi hấp sả gừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Arany GreenỐc nhảy, sò dương bi hấp sả gừng
Ốc nhảy ngọt thịt cực kỳ luôn ạ, dai giòn ngon khó cưỡng. Lúc chưa biết cách lấy thịt ốc ra thì hơi cực, nhưng quen và biết cách rồi thì lẹ làng, dễ dàng lắm ạ (lấy tăm đâm vào phần gần mài ốc rồi kéo nhẹ nhàng là ra được gần hết con ốc luôn ạ) ☺️
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch ốc. Sả, gừng đập dập, ớt và lá chanh cắt nhỏ. Cho ốc và sả, gừng vào nồi, chế tầm 20-30ml nước lọc, hấp khoảng 10 phút
* Bước 2
Trộn đều ốc, cho ớt và lá chanh vào, hấp thêm 2-3 phút rồi tắt bếp. Ăn ốc nóng hổi chấm với muối ớt xanh/đỏ siêu ngon ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne