Ốc luộc sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sương Nguyễn

Ốc luộc sả

Chúc bạn thành công

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người

Thời gian nấu :

10 phút
1 kg

ốc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc ngâm qua với nước, thêm ớt và 1 cái muỗng để vào thau nha.

* Bước 2

Sau khi ngâm ốc tầm 2-3 tiếng, thì vớt ra, bỏ vô rổ tre dùng tay đảo đều cho sạch ốc.

* Bước 3

Sả cắt khúc, sắp vào đáy nồi, có thêm lá chanh thì bỏ vào, thêm 1 tí muối+ 1 tí bột ngọt.

* Bước 4

Bật bếp lửa vừa, ốc vừa sôi, đảo đều nồi, sau đó để tầm 5-10 giây tắt bếp
Ảnh Bước 4

* Bước 5

2 muỗng nước mắm, tí sả bằm, ớt, 1 muỗng cafe đường, 1 tí xíu nước cốt chanh, 1 tí xíu nước lọc. Trộn đều.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne