Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Basa Kho
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Lê Hồng HạnhCá Basa Kho
Vị béo béo của cá quyện cùng câc gia vị được ướp khi kho, tạo nên món ăn rất bắt với cơm trắng...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá basa cắt khúc, làm sạch.
* Bước 2
Cho muỗng nước mắm, hành lá rửa sạch đập dập và tiêu vào ướp cá.
* Bước 3
Trộn đều cho cá thấm gia vị và để ướp 15 phút.
* Bước 4
Bắt nồi lên bếp cho tí dầu và 1 muỗng cà phê đường vào. Vặn lửa nhỏ, dùng đũa quậy đều đến khi đường tan và có màu vàng cánh gián.
* Bước 5
Khi đường có màu vàng cánh gián thì cho cá đã ướp vào.
* Bước 6
Đêt lửa liu riu, thỉnh thoảng trở nhẹ cá cho thấm đều gia vị. Sau đó cho thêm tí xíu nước vào & đun liu riu thêm chút nữa.
* Bước 7
Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn & để cá sôi trở lại thì tắt bếp và dọn ra đĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne