Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tắc Xí Muội (Quất Xí Muội)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Lê Hồng HạnhTắc Xí Muội (Quất Xí Muội)
Những ngày thời tiết nắng nóng được giải khát bằng một ly Tắc Xí Muội đá thì còn gì bằng...
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30 phút
1 kg
tắc (quất)
800 gr
- 1 kg đường (tùy khẩu vị)
100 gr
muối hầm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tắc nhặt cuống, rửa sạch với nước muối loãng và để ráo.
* Bước 2
Tắc cắt làm đôi, vắt lấy nước và lọc bỏ hột.
* Bước 3
Vỏ tắc sau đó đem thái sợi.
* Bước 4
Vỏ tắc sau khi thái sợi.
* Bước 5
Cho nước tắc vào thau vỏ sợi tắc đã được thái cùng đường và muối.
* Bước 6
Tất cả trộn đều.
* Bước 7
Cho vào hủ đậy nắp lại và phơi nắng từ 2 - 3 ngày là dùng được.
* Bước 8
Tắc sau khi phơi nắng được 3 ngày.
* Bước 9
Khi uống, múc muỗng tắc xí muội cho thêm đá.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne