Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả cá thu tẩm bột nghệ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần Thanh Ly LyChả cá thu tẩm bột nghệ
Hôm nay mình thay đổi cá mối qua cá thu và có biến tấu thêm nghệ bột. Trị dạ dày và ho cực tốt. Bé rất thích.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch lóc nạc và xương để riêng. Giã thịt cá mịn trong lúc giã cho hành tỏi băm, bột nêm, bột ngọt, tiêu, hành lá vào cùng.
* Bước 2
Giã xong cho tiếp bột nghệ trộn đều.
* Bước 3
Cuối cùng pha bột mì với trứng gà ít muối hòa tan bột đặc lại. Trộn chung với cá. Lúc này màu chả sẽ khác với chả cá mối cũng như hương vị của chả cũng khác hẳn.
* Bước 4
Bắt chả cho ra đĩa.
* Bước 5
Chiên chả với dầu nóng (lửa nhỏ) đế cá chín và vàng đều.
* Bước 6
Thành quả của mình đây ạ. Mời mọi người cùng nấu với em nhé. 😄😄😄
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne