Trang chủ Món ăn Salad mực xào

Salad mực xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Thanh Ly Ly

Salad mực xào

Mình không biết đặt tên món như thế nào? Vì sáng kiến này cũng nhờ học hỏi công thức Ngon mát Salad thịt bò xào của bạn Nhung Dinh. Hôm đó mình đi mua thịt bò để thực hành trả bài bạn, nhưng thịt không có chỉ có mực tươi. Mình suy nghĩ thay nguyên liệu có ngon không? Quyết định mua ngay chế biến xem, có làm thì mới biết đúng không mọi người.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực lấy nang rút mật lấy kéo xẻ dọc theo đường nang mực rửa sạch để ráo. Luộc sơ mực với chút rượu trắng, muối, gừng cắt sợi và dấm gạo, vớt mực để ráo. Xoài bào sợi. Hành ngò cắt nhỏ. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho hành tỏi vào phi thơm cho mực vào xào lửa to cho gừng sợi bột nêm nước mắm đường chút ớt bột vào xào vớt lửa to săn mực cho xoài sợi vào đảo đều cho hành ngò vào tắt bếp.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xà lách rửa sạch sắp ra đĩa cho mực lên trên cắt cà chua khoanh tròn trang trí.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne