Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sứa chấm mắm ruốc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần Thanh Ly LySứa chấm mắm ruốc
Hôm nay chủ nhật, đi chợ thấy sứa mình mua ngay về cùng ông xã lai rai.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu:
Chuối chát, khế gọt vỏ rửa sạch cắt lát.
Rau húng rửa sạch để ráo.
Mè, đậu phụng rang vàng. Đậu phụng cà bỏ vỏ.
Pha mắm ruốc: giã ớt tỏi, cho đường bột ngọt vắt lát chanh hòa tan với 1 tí nước sôi, sau đó cho mắm ruốc vào. Mắm ruốc hơi lỏng để dễ chấm.
* Bước 2
Sứa rửa sạch cắt lát 1cm chần qua nước sôi, để ráo vắt khô.
* Bước 3
Lấy 1 ít khế chuối chát rau húng sứa cho vào tô trộn đều dùng tay bóp nát mọi thứ với nhau vắt khô. Cho ra đĩa trang trí kèm khế chuối đậu phụng mè lên trên. Khi ăn chấm mắm ruốc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne