Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh khoai mỡ tôm tươi
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, dùng muỗng canh nạo nhỏ hoặc có thể cắt thành những miếng nhỏ rồi băm hơi nhuyễn.
* Bước 2
Tôm rửa nước muối loãng khử tanh, rửa lại nước sạch, lột vỏ xắt nhỏ hoặc băm nhỏ. Ướp 1/2 mcp muối + 1/2 mcp nước mắm + 1/2 mcq bột ngọt + 1/2 mcp tiêu xay, trộn đều, ướp 15phút.
* Bước 3
Hành tím xắt lát mỏng, ngò gai xắt nhỏ.
Bắc nồi lên bếp, cho 1 mc dầu ăn phi thơm hành tím, rồi cho tôm vào xào nhanh tay cho tôm chín săn lại, chuyển sang màu đỏ thì đổ 1,5 hoặc 2 lít nước vào, đợi nước sôi lên thì cho khoai mỡ đã nạo vào nồi, thường xuyên vớt bọt, nêm nếm sao cho vừa ăn. Nấu khoảng 10-15 phút đến khi khoai nhừ, nước canh sền sệt thì tắt bếp, cho vào ngò gai và tiêu xay là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne