Trang chủ Món ăn Bò xào sả ớt

Bò xào sả ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ruby like cook

Bò xào sả ớt

Bò xào sả ớt sẽ là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm gia đình trong những ngày mưa. Những miếng thịt bò được cắt mỏng, ngấm đều hương thơm của sả, ớt, tỏi và gia vị ướp đậm đà, cực ngon miệng, lưu ngay món này đổi vị cho bữa cơm gđ mình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
300 gr

thịt bò

2 nhánh

sả cây

2 trái

ớt

1 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò mua về rửa sạch, xắt thành từng miếng mỏng, ướp 1 mc dầu hào, 1 mc nước tương, 1/2 mcp bột ngọt, 1/2 mcp tiêu xay + 1 tép tỏi băm nhuyễn, trong 20 phút. Sả cây rửa sạch, bào nhỏ hoặc băm nhuyễn tùy ý thích. Ớt trái băm nhuyễn.

* Bước 2

Bắc chảo, cho 1mc dầu ăn vào, dầu nóng cho hết phần sả và ớt băm vào phi thơm, vặn lửa vừa, sau đó cho thịt bò vào, đảo đều tay, cho vào 1 mcp đường + 1/2 mcp bột ngọt + 1 mc nước tương (tùy khẩu vị), rồi thêm khoảng 2 mc nước lọc, xào khoảng 1-2phút nữa, nêm nếm lại sao cho vừa ăn, bò vừa chín tới thì tắt bếp, tránh xào bò quá lâu sẽ bị dai.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne