Trang chủ Món ăn Chuối sáp nướng

Chuối sáp nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thế Vy

Chuối sáp nướng

Mình nghe nói(chuối sáp là đặc sản của Bến Tre) loại chuối này khi chín không ăn ngay được như những loại chuối thông thường. Khi chuối sáp già và chín, thì cách đơn giản nhất là phải luộc chín ăn mới ngon, hoặc dùng chuối sáp nấu chè, làm bánh. Mẹ mình và mình rất thích ăn chuối sáp nhưng món chuối nướng là ngon nhất, những quả chuối được nướng chín vàng óng ứa mật, không phải dùng đường mà chuối vẫn ngọt lịm.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

50 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối sáp càng chín kỹ khi nướng chín càng ngọt và mềm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bóc bỏ vỏ, ép hơi dẹp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xếp chuối lên vỉ.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bật lò nướng 200 độ c, lửa trên dưới, đối lưu thời gian 35p. Đợi 5p cho lò nóng, cho vỉ chuối vào lò ở ngăn giữa, thời gian còn lại là 30p.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau 30p. Lấy vỉ chuối để lên ngăn trên cùng, cài đặt chế độ nướng một lửa trên, vẫn để lửa đối lưu, thời gian 4-5p. Sau 4-5p, lại lấy vỉ chuối đặt xuống ngăn dưới cùng, cài đặt lửa dưới, thời gian 4-5p. Những quả chuối đã đc nướng chín vàng ươm, ứa mật ngọt lịm
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chuối nướng chan cùng nước cốt dừa rắc chút đậu phộng rang, giã dập là món ăn hấp dẫn với những ai thích ăn ngọt và béo.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Chuối nướng chín, để nguội, mật chuối ứa ra vàng óng, ngọt lịm. Mình cũng rất thích ăn chuối nướng chan nước cốt dừa. Nhưng vì sợ tăng cân lên chỉ ăn chuối nướng thôi thì cũng ngon rồi.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne