Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chuối sáp nướng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thế VyChuối sáp nướng
Mình nghe nói(chuối sáp là đặc sản của Bến Tre) loại chuối này khi chín không ăn ngay được như những loại chuối thông thường. Khi chuối sáp già và chín, thì cách đơn giản nhất là phải luộc chín ăn mới ngon, hoặc dùng chuối sáp nấu chè, làm bánh. Mẹ mình và mình rất thích ăn chuối sáp nhưng món chuối nướng là ngon nhất, những quả chuối được nướng chín vàng óng ứa mật, không phải dùng đường mà chuối vẫn ngọt lịm.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
50 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối sáp càng chín kỹ khi nướng chín càng ngọt và mềm.
* Bước 2
Bóc bỏ vỏ, ép hơi dẹp.
* Bước 3
Xếp chuối lên vỉ.
* Bước 4
Bật lò nướng 200 độ c, lửa trên dưới, đối lưu thời gian 35p. Đợi 5p cho lò nóng, cho vỉ chuối vào lò ở ngăn giữa, thời gian còn lại là 30p.
* Bước 5
Sau 30p.
Lấy vỉ chuối để lên ngăn trên cùng, cài đặt chế độ nướng một lửa trên, vẫn để lửa đối lưu, thời gian 4-5p.
Sau 4-5p, lại lấy vỉ chuối đặt xuống ngăn dưới cùng, cài đặt lửa dưới, thời gian 4-5p.
Những quả chuối đã đc nướng chín vàng ươm, ứa mật ngọt lịm
* Bước 6
Chuối nướng chan cùng nước cốt dừa rắc chút đậu phộng rang, giã dập là món ăn hấp dẫn với những ai thích ăn ngọt và béo.
* Bước 7
Chuối nướng chín, để nguội, mật chuối ứa ra vàng óng, ngọt lịm.
Mình cũng rất thích ăn chuối nướng chan nước cốt dừa. Nhưng vì sợ tăng cân lên chỉ ăn chuối nướng thôi thì cũng ngon rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne