Trang chủ
Gia vị
Công thức
Giá trộn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thế VyGiá trộn
Đây là món rau, rất hợp với phụ nữ và những ai ăn kiêng. Đó là suy nghĩ của mình khi đang làm.
Đến bữa dọn lên ăn, chồng mình cũng thích và nói "ngon hơn giá xào đấy nhỉ, ăn dòn và ngọt nữa.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
20 phút
400 g
giá
100 g
cà rốt
2 bìa
đậu hũ(đậu phụ)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Giá nhặt bỏ cọng hư(nếu có thời gian thì nhặt bỏ rễ, khi ăn mình thấy giá ngọt hơn), cà rốt bào sợi, rửa sạch cả hai, để ráo nước.
* Bước 2
Đậu hũ chiên vàng, thái sợi.
* Bước 3
Pha 4 thìa nước tương Maggi + 1 thìa đường + 1 thìa nước cốt chanh + ớt, khuấy cho hỗn hợp tan đều.
* Bước 4
Rưới hỗn hợp nước tương lên ướp đậu 5p.
* Bước 5
Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi, cho vào 1/2 m cafe muối, cho giá và cà rốt vào nồi, giá phải được ngập trong nước.
Tắt bếp đổ giá ra rổ, xóc cho ráo nước và nhanh nguội, để giữ được độ giòn.
* Bước 6
Giá đã nguội, cho giá vào tô, cho 1/2 chỗ đậu hũ, rưới 2/3 chỗ nước tương, trộn đều.
* Bước 7
Cho giá ra đĩa, xếp hết phần đậu hũ còn lại lên, rưới hết phần nước tương còn lại.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne