Sốt spaghetti Eat clean

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phương Phương (BiPu)

Sốt spaghetti Eat clean

Muốn ăn mì Ý mà không béo thì công thức này dành cho bạn! Nước sốt chua, cay, mặn, ngọt không thua kém ngoài hàng và siêu dễ làm. Tại sao lại không thử làm? #bepvang #rinhhevenha

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cà chua, hành tây, dưa leo, rau sống. Cà chua, hành tây thái hạt lựu, dưa leo miếng dọc. Ức gà băm nhuyễn (có thịt bò càng tốt). Hành tím thái mỏng

* Bước 2

Uớp thịt ức gà với các gia vị trên. Bắc chảo phi hành tây + hành tím với dầu ăn kiêng. Phi đến khi vàng thơm thì cho ức gà băm đã ướp gia vị vào.

* Bước 3

Cho chút nước vào đảo đều cho xém hết thịt. Rồi cho cà chua vào đảo 2p. Cho 2/3 bát nước vào đóng vung 5 phút với lửa nhỏ.

* Bước 4

Sau đó dùng thìa ăn nghiền cà chua. Nước sền sệt thì rắc hành lá cắt nhỏ vào.

* Bước 5

Bún lứt nấu sôi trong 5-7 phút cho mềm rồi vớt ráo. Cho rau sống, dưa leo trang trí lên đĩa và cho bún lứt, chan nước sốt lên. Vị chua, cay, mặn, ngọt của nước sốt thơm ngon, vừa ăn. Chúc cả nhà thành công!