Trang chủ Món ăn Cơm eatclean eps02: Cá basa phi lê sốt cà chua

Cơm eatclean eps02: Cá basa phi lê sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đào Diệu Loan

Cơm eatclean eps02: Cá basa phi lê sốt cà chua

Vẫn là cơm gạo lứt huyết rồng ăn cùng rau củ 3 màu hấp chấm muối vừng đen

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn

Thời gian nấu :

30’
1 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch, thấm khô, cắt miếng vừa ăn rồi áp chảo với chút dầu olive rồi để riêng

* Bước 2

Trên chảo đó, phi thơm hành tím băm nhỏ, đổ cà chua cắt hạt lựu hoặc múi cau vào xào thơm, sau đó thêm một chén nước sôi

* Bước 3

Nêm hạt nêm, muối, tiêu và một chút mật ong cho mềm vị. Đổ phần cá vào, đun lửa vừa đến khi cá ngấm gia vị, cà chua mềm và nước sốt sệt lại

* Bước 4

Hành, thìa là cắt khúc 1,5cm, đổ vào rồi tắt bếp

* Bước 5

Rau củ gồm su su, cà rốt, củ cải trắng cắt miếng con chì, hấp chín. Dùng cùng cơm gạo lứt và muối vừng đen

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne