Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm eatclean eps02: Cá basa phi lê sốt cà chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đào Diệu LoanCơm eatclean eps02: Cá basa phi lê sốt cà chua
Vẫn là cơm gạo lứt huyết rồng ăn cùng rau củ 3 màu hấp chấm muối vừng đen
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phần ănThời gian nấu :
30’
150 gr
cơm lứt huyết rồng
150 gr
cá basa phi lê
1 trái
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch, thấm khô, cắt miếng vừa ăn rồi áp chảo với chút dầu olive rồi để riêng
* Bước 2
Trên chảo đó, phi thơm hành tím băm nhỏ, đổ cà chua cắt hạt lựu hoặc múi cau vào xào thơm, sau đó thêm một chén nước sôi
* Bước 3
Nêm hạt nêm, muối, tiêu và một chút mật ong cho mềm vị. Đổ phần cá vào, đun lửa vừa đến khi cá ngấm gia vị, cà chua mềm và nước sốt sệt lại
* Bước 4
Hành, thìa là cắt khúc 1,5cm, đổ vào rồi tắt bếp
* Bước 5
Rau củ gồm su su, cà rốt, củ cải trắng cắt miếng con chì, hấp chín. Dùng cùng cơm gạo lứt và muối vừng đen
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne