Trang chủ Món ăn Canh bắp cải cuộn thịt

Canh bắp cải cuộn thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Dư

Canh bắp cải cuộn thịt

#bepvang #32

Nguyên liệu

1 tsp

muối

1 tsp

tiêu

2 tbsp

hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải mình cắt đôi, bỏ cuống rồi bóc những lá to, rửa sạch rồi trần với nước sôi. Trong lúc trần rau mọi người trần luôn cả hành lá nữa nhé, phần bắp cải lá nhỏ và cuống cứng thì mình băm nhỏ rồi trộn luôn vào với thịt băm với phần gia vị.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đặt thịt vào lá bắp cải đã trần qua, cuốn giống như cuốn nem là được ạ, xong đó buộc chặt bằng cọng hành trần. Ở đây mình có chừa ra 1 ít thịt để làm mọc cho canh. Canh thì mình chỉ nêm nếm đơn giản với bột nêm và gừng thôi. Đun đến khi thịt ở bên trong vừa chín tới (hồng hồng, mọng nước) thì mình tắt bếp. Khi dùng canh thêm một xíu hạt tiêu trắng 🤤🤤🤤🤤🤤
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne