Trang chủ salad gà Cách Làm Món Nộm (gỏi) rau muống gà của Phương Phương (BiPu)

Nộm (gỏi) rau muống gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Phương (BiPu)

Cách Làm Món Nộm (gỏi) rau muống gà của Phương Phương (BiPu)

Dịch này mình được cứu trợ rau muống. Nên làm ngay món khoái khẩu là nộm rau muống. Mùa hè nóng bức có món nộm thì mát cả người mọi người ạ. Vị Chua cay mặn ngọt và giòn sần sật của rau muống dễ bị nghiện lắm nha. #bepvang #rinhhevenha

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
100 gr

ức gà

2 củ

hành tím

1 trái

ớt

4 thìa cafe

đường

2/3 thìa cafe

muối

1 thìa ăn

mắm ngon

Xíu

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau muống bỏ lá, lấy cọng to đẹp. Chẻ thành 4 ngâm trong nước 10p rồi vớt ráo. Rõ hơn thì các bạn xem bí quyết này nhé.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xúc xích và ức gà luộc trong 20 phút cho chín. Rồi xé nhỏ thịt ức gà và thái sợi xúc xích.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Băm nhỏ tỏi cô đơn, thái mỏng hành tím và chia đôi (1 phần phi thơm, 1 phần làm nước trộn nộm), ớt bỏ hạt thái khúc. Cho tất cả vào 1 bát con. Nêm các gia vị (ở trên) và khuấy tan.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho tất cả các nguyên liệu trộn đều và bóp nhẹ, nếm thử vừa ăn chưa thì cho ra đĩa và thưởng thức.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thành quả là rau muống giòn sần sật, chua cay mặn ngọt có đủ, gà mềm đậm vị. Chúc các bạn thành công!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne