Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún bò chua cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
haru.kitchen (ハルパン)Bún bò chua cay
Có gì nấu đấy. Kèm theo mình kết hợp gia vị Việt Nam và Nhật để nấu lên món này. Theo công thức của mình. Các bạn thử xem nhé🥰
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho dầu ăn + dầu từ sa tế + xả, gừng, nước mắm, các loại hành vào đảo đều. Thêm nước sôi vào tráng nồi rồi đổ cả vào nồi nước sôi lớn để nấu nước suýt
* Bước 2
Tiếp theo, thêm dầu sa tế + cà chua + nước mắm vào đảo đều rồi cũng lấy nước sôi từ nồi nước sôi lớn tráng nồi cà chua. Sau đó lại đổ thẳng vào nồi nước suýt lớn
* Bước 3
Thêm thịt bò (đã trần qua) vào nồi nước suýt lớn + lá nguyệt quế. Đậy nắp nồi áp suất ninh trong 2 tiếng 30 phút cho thịt bò mềm nhừ
* Bước 4
Mở nắp nồi thêm Mirin (rượu gạo nấu ăn của Nhật) vào nêm nếm cùng muối cho vừa ăn rồi chuẩn bị bún với hành, rau thơm các loại. Chờ thịt bò nguội. Thái miếng và chan nước. Chúc các bạn ngon miệng 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne