Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún măng tươi chua cay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhBún măng tươi chua cay
#12thangbepvui
#monchaydelam
Ngày nghỉ, ngày lễ, khi nhà nhà người người đi chơi thì tôi …
Đi vào bếp.
Nấu ăn vẫn là thú vui của tôi trong suốt bao năm nay, vào mỗi dịp nghỉ lễ. Đơn giản vậy thôi!
Món bún măng chua cay này là một gợi ý tốt cho các bạn khi vào mùa măng đấy.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt măng hoặc tước mỏng
Luộc măng 2-3 lần với ít muối, khi luộc mở vung, để lửa hơi lớn. Sau đó rửa lại và để ráo.
* Bước 2
Xào cà chua cho thật mềm. Múc ra bát.
* Bước 3
Cho măng vào xào với muối, hạt nêm 5-7’ cho thấm.
Cho nước xăm xắp. Cho chân nấm, nấm tươi và cà chua đã xào, thêm ớt sừng (cắt khúc)
Om nhỏ lửa 20’. Sau đó cho thêm nước vừa đủ dùng, nêm nếm lại, nấu sôi.
* Bước 4
Dùng với bún:
Xếp bún ra tô, chan nước dùng, cho thêm rau ngò gai.
Món này ăn kèm ớt chưng hoặc ớt sate càng ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne