Trang chủ bún Bún sứa cấp tốc

Bún sứa cấp tốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Bún sứa cấp tốc

Với món sứa đã được chế biến sẵn, ăn liền có thể dùng để trộn gỏi, nấu bún, nấu lẩu, xào... đều được. Vì sứa này đã được ngâm phèn chua và muối nên rất cứng và giòn. #GlobalApron2024 #Huongvicuabien

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
100 g

thịt

2 quả

cà chua to

2 thìa canh

mẻ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch với muối luộc thịt cùng rễ mùi, hành đập dập và một thìa cà phê đầy bột canh. Thịt chín cắt mỏng bày ra đĩa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy 1 nửa quả cà chua cắt múi cau, nửa còn lại và 1 quả cắt hạt lựu. Phi thơm hành khô, cho cà chua cắt hạt lựu vào với chút mắm đảo đều xào đến khi cà chua chín mềm. Trút cà chua vào nồi nước luộc thịt, cho thêm hai thìa canh mẻ, cà chua cắt múi cau. Nêm nếm cho vừa miệng rồi để nhỏ lửa. Vậy là xong nồi nước dùng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bỏ sứa ra khỏi túi, rửa bằng nước sôi để nguội, để ráo. Bún trần nước sôi cho ra rá để ráo. Xếp ra bát gồm có: bún thịt luộc, sứa, hành răm cắt nhỏ rồi chan nước dùng lên ăn nóng cùng với rau ghém.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nhanh mà vẫn ngon nha các bạn! Mlem! Mlem!😋😋
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne