Trang chủ CHẢ CHAY Chả chay từ sườn lúa mạch

Chả chay từ sườn lúa mạch

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Chả chay từ sườn lúa mạch

Món ăn mình nấu ngày hôm sau khi mình xuất viện điều trị covid về. Nhà cũng chỉ còn 1 ít đồ khô, mình chế ra món này cho con ăn kèm với bánh mì. Mũi mình vẫn chưa ngửi lại được mùi nhưng thấy con gái khen là thơm và ngon. #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn lúa mạch ngâm mềm, rửa lại nước, vắt ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy tay tước nhỏ miếng sườn sau đó dùng dao bằm nhỏ. Nếu có máy xay thịt có thể xay nhỏ. Cho vào tô, cho bột chiên giòn, boa rô băm nhỏ, hạt nêm, ngũ vị hương, hạt tiêu + 2 muỗng canh dầu ăn trộn đều.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Viên thành từng viên tròn, chiên lửa vừa tới khi chả vàng thì vớt ra. Có thể chấm tương ớt ăn chơi, hoặc ăn với bún, cơm đều ngon.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne