Trang chủ gỏi cuốn chay Nấm Hấp Sả Cuốn Bánh Tráng (Món Chay)

Nấm Hấp Sả Cuốn Bánh Tráng (Món Chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Nấm Hấp Sả Cuốn Bánh Tráng (Món Chay)

Vị giòn giòn, sần sật của những chiếc nấm quyện cùng mùi hương sả thoang thoảng khi chấm cùng nước mắm chua ngọt sẽ không bao giờ là ngán khi bạn đã từng được thưởng thức món này...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
5 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm bào ngư rửa nước muối loãng, xả sạch vắt ráo

* Bước 2

Sả rửa sạch bào mỏng

* Bước 3

Dưa leo, rau sống và sà lách rửa sạch để ráo.

* Bước 4

Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi bằng ngón tay trỏ và luộc vừa chín tới.

* Bước 5

Nấm sau khi cắt góc ngâm muối loãng rửa sạch để ráo nước, cho nấm vào cái chén hay tô thêm tí hạt nêm và nước tương trộn đều cho thấm, sau cùng cho sả vào. Sau đó đem hấp chín.

* Bước 6

Có thể thay sả bằng gừng tùy thích. Khi ăn dùng bánh tráng cuốn rau và nấm, dưa leo, cà rốt chấm mắm chua ngọt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne